崎陽軒動画の森

株式会社崎陽軒（きようけん）とは、神奈川県横浜市西区高島2丁目12番6号に本社を置く（登記上本店＝実店舗の本店でもある＝は13番12号）食品会社である。横浜名物のシウマイ（崎陽軒の焼売はシウマイと表記する）、駅弁の「シウマイ弁当」を製造、販売していることで有名である。また、中華料理店やイタリア料理店など、レストランも経営している。なお「崎陽」とは、長崎のことを漢文風に言った言葉であるが、店主が長崎出身なのかどうかは不明である。

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崎陽軒動画の森 　中国料理の「崎陽軒」（本社横浜市）は２８日、主力商品のシューマイの製品表示が誤っていた疑いがあるとして、ＪＲの駅などで売っているシューマイの販売自粛を決めた。

　崎陽軒は農水省に対し「原材料の表示にミスがあった」と説明し、同省関東農政局は２８日午後、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき、横浜市内と東京都内の工場や本社を調査した。
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　崎陽軒は１９０８（明治４１）年創業。真空パック詰めのシューマイで知られ、弁当などの販売や中国料理店の経営も手掛けている。年間売上高は約２００億円、従業員数は約５５０人。
（引用 yahooニュース）

崎陽軒他のニュース 　横浜名物のシューマイを製造・販売する「崎陽軒」（横浜市西区）は２８日、シューマイの原材料表示が不適切だったとして、関連商品の製造・販売を停止し、自主回収を始めた。農水省は日本農林規格（ＪＡＳ）法の品質表示義務違反とみて同日、本社、横浜工場、東京工場を立ち入り調査した。
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公表分以外に違反事例がなければ、文書による指導にとどまる見通し。　同社によると、原材料の表示が不適切だったのは「昔ながらのシウマイ」など１０種類２２品目。ＪＡＳ法は原材料について使用量の多い順に表示するよう定めているが、タマネギより重量が少ない干しホタテ貝柱を先に表示していた。同様に小麦粉よりもグリーンピースを先に示すなどしていた
(引用 livedoorニュース)